SUT VA SUT MAHSULOTLARI YETISHTIRISH VA ULARNING SIFATIGA QO`YILADIGAN TALABLAR

Authors

  • Nurmatova Nodira Nazirovna Farg‘ona shahridagi Oziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligi xalqaro instituti Qo`qon oziq-ovqat sanoati va xizmat ko`rsatish texnikumi o`qituvchisi

Keywords:

Kalit so`zlar: sut, mahsulot, ozuqa, aholi, extiyoj, faol moddalar, gigienik talablar, texnik reglament

Abstract

Annotatsiya: Mazkur maqolada sut va sut maxsulotlari yetishtirish va ularning sifatiga kuyiladigan talablar mazmuni aks ettirilgan

References

ADABIYOTLAR RO`YXATI:

Sh.A.Normatova, SH.S. Baxritdinov. Sut va sut mahsulotjiarining sifati va xavfsizligi muammolari Farg`ona – 2016

O’zbekiston Respublikasi Sanitariya-Epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmatining Qarori. Sut va Sut mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi korxonalariga qo’yiladigan sanitariya-gigiena talablarini (0039-22-son sanqvan) tasdiqlash to’g’risida [O’zbekiston Respublikasi Adliya vazirligi tomonidan 2023 yil 11 yanvarda hisobga olindi, hisob raqami 133]

Fayziev J.S. Sut va sut mahsulotlari texnologiyasi. Toshkent – 2019

Downloads

Published

2024-01-30

Issue

Vol. 14 No. 1 (2023): "ACTUAL PROBLEMS OF SCIENCE AND EDUCATION IN THE FACE OF MODERN CHALLENGES"

Section

Articles