UMUMIY OVQATLANISH VA OZIQ-OVQAT KORXONALARIDA MAHSULOTLARNI SIFAT NAZORATLARINI TASHKIL QILISH

Authors

  • Nurmatova Nodira Nazirovna Farg‘ona shahridagi Oziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligixalqaro instituti Qo`qon oziq-ovqat sanoati va xizmat ko`rsatish texnikumi texnikumining islab chiqarish ta`limi ustasi

Keywords:

Kalit so`zlar: umumiy ovqatlanish, oziq-ovqat, korxonam, mahsulot, sifat, nazorat

Abstract

Annotatsiya: mazkur maqolada mamlakatimizda  umumiy ovqatlanish va oziq-ovqat korxonalarida mahsulotlarni sifat nazoratlarini tashkil qilish bo`yicha olib borilayotgan davlat siyosati yoritilgan

References

FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR RO`YXATI:

Bozorov N., Shaposhnikov F., Umumiy ovqatlanish sistemasini boshqarishnitakomillashtirish, T., 1986

Erboʻtayev I., Umumiy ovqatlanish va xizmat madaniyati, T., 2000

Ahrorov U., Vakil M. M., Taom tayyorlash texnologiyasi, T., 2004.

Downloads

Published

2024-12-12

Issue

Vol. 18 No. 1 (2024): NIDERLAND "INTEGRATION, EVOLUTION, MODERNIZATION: WAYS OF DEVELOPMENT OF SCIENCE AND EDUCATION"

Section

Articles